El tour de lujo a las Cataratas del Iguazú incluye el desayuno todos los días. En un entorno exclusivo y elegante, disfruta de un delicioso bufé con panes artesanales, quesos, embutidos, fruta fresca, pasteles y otros platos irresistibles.
El almuerzo y la cena no están incluidos, así que los huéspedes tienen libertad para explorar las cartas de los restaurantes del Hotel das Cataratas, con recetas brasileñas e internacionales, además de opciones veganas, vegetarianas, etc.
Restaurante Ipê
El Restaurante Ipê está situado junto a la piscina y sirve cada día un animado bufé de desayuno. Para el almuerzo se puede elegir entre una carta inspirada en la cocina tradicional brasileña, un bufé internacional o la clásica feijoada y los asados que se sirven los sábados. En la cena, el restaurante se transforma para ofrecer una parrillada gaúcha tradicional con un generoso bufé de guarniciones calientes o una fusión de sabores brasileños y refinamiento italiano.
Restaurante Y
Escaparate de la cocina brasileña creativa bajo la dirección del galardonado chef Luiz Filipe Souza, el restaurante combina ingredientes y técnicas de distintas regiones del país para crear platos contemporáneos y sorprendentes. Los huéspedes pueden degustar propuestas como una moqueca de gambas minimalista con arroz crujiente o un huevo mollet con tucupi (caldo de yuca) y espuma de yuca, que rinde homenaje a las tradiciones culinarias indígenas.
Terraço Y
Espacio al aire libre frente a las Cataratas del Iguazú, es el lugar perfecto para contemplar el atardecer disfrutando de cócteles de autor exclusivos, una selección cuidada de champanes y espumosos y una carta especial diseñada por el chef Luiz Filipe para acompañar la transición hacia la noche.
Bar do Y
El bar ofrece una integración armoniosa con la naturaleza desde el balcón del Belmond Hotel. Acompañados por el sonido del agua al caer, los visitantes pueden probar clásicos brasileños reinventados, como el Rabo de Galo Especyal y el Marya RYja, junto a otras copas originales elaboradas con ingredientes nacionales.
Bar Tarobá
Elegante punto de encuentro donde relajarse en el balcón envuelto por la selva tropical, abre desde media mañana hasta la noche y ofrece una posición privilegiada para contemplar el atardecer sobre las cataratas. El local propone una carta de aperitivos ligeros pensados para maridar a la perfección con una amplia variedad de copas exclusivas ideadas por el jefe de barra del hotel.
