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Rotta del Cacao in bici: 7 giorni da Ilhéus a Serra Grande, Bahia

Brasile
6 Notti·7 Giorni

Panoramica

Sette giorni in sella lungo la Rotta del Cacao, il tratto di costa che collega le strade storiche di Ilhéus ai paesaggi di Serra Grande e di Itacaré. È il Brasile del cacao: qui la pianta ha costruito città, case padronali e una cucina intera.

Il percorso alterna spiagge aperte, costoni di roccia e sentieri dentro la Mata Atlântica. Oltre al paesaggio, entri nella cultura del cacao con le visite guidate alle piantagioni di cacao e alle fazenda della zona, dove si segue la filiera dal frutto alla tavoletta.

Si dorme in pousada scelte una a una, ognuna con il ritmo lento della costa: prima Ilhéus, poi Serra Grande, nella Bahia meridionale, e infine Itacaré. I gruppi privati possono adattare il tracciato e le tappe. Pronto a salire in sella?

  • Pedali tra i centri storici del cacao, nel sud della Bahia.
  • Visiti le fazenda di cacao e scopri come nasce il cioccolato sostenibile.
  • Attraversi spiagge, coste rocciose, fiumi, laghi, cascate e sentieri nella Mata Atlântica.
  • Dormi in pousada accoglienti a Ilhéus, Serra Grande e Itacaré.
  • Formula tutto compreso: transfer andata e ritorno, alloggio, pasti e guide locali.
  • Nota bene: questo è un viaggio attivo in bicicletta (livello moderato, 3/5), con 20–35 km al giorno (2,5–3 ore in sella) su 4 giorni di pedalata, più una giornata di trekking e un pomeriggio in canoa. L’età minima è 14 anni e serve essere in buona salute, attivi e abituati alla bici (il programma non è pensato per ciclisti professionisti). Le partenze di gruppo vanno da 8 a 14 persone su date fisse e l’itinerario è prestabilito.

Itinerario

Giorno 1

arrivo a Ilhéus / giro della città

  • Ritrovoaeroporto Jorge Amado (IOS), Ilhéus · arrivo entro le 14:00
  • Giro della cittàcentro di Ilhéus e luoghi di Jorge Amado
  • Messa a puntoregolazione delle bici e briefing sulla sicurezza

Il partner locale di PlanetaEXO ti viene a prendere all’aeroporto Jorge Amado (IOS) e ti accompagna in hotel. Dopo il check-in, un giro a piedi porta nel centro di Ilhéus, tra la storia della città e i luoghi legati allo scrittore Jorge Amado. La giornata si chiude regolando le bici e ripassando le regole di sicurezza.

Pasti inclusi: nessun pasto incluso

Low-angle view of a pale yellow and white neoclassical church with twin bell towers, a central dome topped with a cross, and the inscription 'In Honorem Sancti Sebastiani' on its facade, framed by dark tree branches against a deep blue sky in Ilhéus, Bahia — the starting city of this cycling Bahia experience.
Gold statue of Jorge Amado with a walking cane standing before the bright yellow facade of the Casa de Cultura Jorge Amado in Ilhéus, Bahia Brazil
Fiery red and orange sunset over a calm bay with silhouetted fishing boats at anchor, seen from the Itacaré waterfront on the cycling Bahia cocoa route

Giorno 2

da Ilhéus a Serra Grande

  • In biciIlhéus → Serra Grande · 25 km · spiagge e palmeti

La prima tappa corre lungo una spiaggia di sabbia chiara, tra palmeti da cocco e piccoli corsi d’acqua: il terreno ideale per prendere confidenza con la bici. Il pomeriggio resta libero per fermarti alla spiaggia di Sargi, dove il gruppo passa la notte.

Pasti inclusi: colazione

Two mountain bikes parked on a red dirt trail at a clifftop overlook during a cycling Bahia tour, with a long empty beach, Atlantic surf, and dense coastal forest stretching to the horizon below
Aerial view of a long sandy beach backed by dense coconut palm groves and Atlantic Forest, with turquoise waves rolling in under a partly cloudy sky on the cycling Bahia Cocoa Route
A smiling cyclist on a loaded purple gravel bike rides a coastal road lined with tall coconut palms and white sand beach under a bright blue sky, capturing the spirit of cycling Bahia's scenic southern coast.
Group of cyclists with mountain bikes pausing on a sandy coastal dune covered in low vegetation, silhouetted against a bright cloudy sky on the cycling Bahia Cocoa Route

Giorno 3

Serra Grande / fazenda di cacao / cascata Milagrosa

  • In bici16 km · strade di campagna e punti panoramici
  • A piedi9 km · fino alla cascata Milagrosa (~30 minuti di cammino)

Da Serra Grande si pedala tra punti panoramici e strade sterrate fino alla Fazenda Juerena Milagrosa, una piantagione di cacao ben conservata, con riserva privata e produzione agroecologica. Lasciate le bici alla fazenda, un sentiero attraversa le piantagioni di cacao e arriva alla cascata Milagrosa per un bagno; poi si rientra in paese con una sosta alla Prainha de Serra Grande.

Pasti inclusi: colazione / pranzo

A group of cyclists on a yellow mountain bike leads others along a narrow gravel track lined with tropical vegetation on a cycling Bahia cocoa route day ride
Travelers swimming in the natural pool at Milagrosa Waterfall, a wide cascade tumbling over dark rock into a green pool surrounded by Atlantic Forest, a reward on the cycling Bahia cocoa route
Cluster of deep red-purple cacao pods hanging from a moss-covered branch on a cycling bahia cocoa route farm visit
A mountain bike with a teal helmet resting against a sandstone rock beside a small cascading waterfall on a cycling bahia trail through dense Atlantic Forest

Giorno 4

biodiversità / spiagge / fazenda di cacao

  • In bici40 km · spiagge, sterrati e salite
  • Fazenda di cacaocioccolato biologico, vaniglia e latticini · brunch

Si pedala sulla battigia verso le campagne, su sterrati all’ombra della foresta, con salite impegnative ripagate dalla vista sul mare. La visita è a una fazenda di cacao biologico che produce anche cioccolato, vaniglia e latticini, dove ti accolgono con un brunch e una degustazione. Prima del rientro ci si rinfresca in un lago vicino al Parco Statale Serra do Conduru, e il pomeriggio resta libero in spiaggia.

Pasti inclusi: colazione / brunch

Aerial view of a white-sand beach on the cycling Bahia route, with turquoise waves rolling in from the left and dense Atlantic Forest palm canopy lining the right shore, a small lodge visible through the treetops
A group of cyclists on a bahia cycling tour rides along a wide sandy beach lined with coconut palms and a rustic wooden fence, with calm coastal waters to one side
Close-up of spiky red urucum seed pods on a shrub along a cycling Bahia route through Atlantic Forest
A ripe yellow cacao pod growing directly from the bark of a tree trunk, backlit by soft dappled sunlight filtering through a green canopy — a sight you can see on the cycling Bahia cocoa route
A pair of cupped hands holding freshly harvested red and orange oil palm drupes on a cycling bahia cocoa route tour
A cyclist in a green and orange jersey stands with his mountain bike on a flat, mirror-like wet beach, palm trees and cloudy sky reflected in the sand, with a second rider visible in the background — part of a cycling Bahia tour along the southern coast.

Giorno 5

trekking delle 4 spiagge / canoa hawaiana

  • TrekkingItacarezinho, Gamboa, Havaizinho ed Engenhosa
  • In bici6 km
  • Canoa hawaianaRio das Contas · 3 km · al tramonto (non serve esperienza)

Dopo venti minuti di trasferimento, una camminata tranquilla collega quattro spiagge della zona di Itacaré, tra sabbia, costoni di roccia e Mata Atlântica. Nel tardo pomeriggio, di ritorno a Itacaré, si pagaia in canoa hawaiana sulle acque calme del Rio das Contas per guardare il tramonto. La notte è alla Vila do Dengo, una locanda che ha il passo tranquillo della costa bahiana.

Pasti inclusi: colazione

A small group of hikers with backpacks walking along a narrow dirt trail through dense Atlantic Forest on the cycling Bahia Cocoa Route near Itacaré
A paddler in a Hawaiian canoe dips his wooden oar into calm water on a cycling bahia tour, silhouetted against a golden sunset sky with a forested shoreline in the distance
Five people silhouetted in the water with arms raised, celebrating a golden cycling Bahia sunset over a calm bay with sailboats anchored in the distance

Giorno 6

Taboquinhas / Vila Rosa

  • In bici29 km · asfalto lungo il Rio de Contas
  • Fazenda di cacaoFazenda Vila Rosa · dalla raccolta alla tavoletta, con degustazione

Da Itacaré la strada asfaltata corre parallela al Rio de Contas fino al villaggio di Taboquinhas e alla Fazenda Vila Rosa, con giardini, piscine naturali e un lago. La visita guidata mostra la raccolta del cacao, la fermentazione, l’essiccazione e la lavorazione artigianale del cioccolato, con degustazione. Dopo il pranzo in un ristorante sul fiume si rientra a Itacaré in barca.

Pasti inclusi: colazione / pranzo

Group of cyclists in matching jerseys riding mountain bikes along a red dirt road lined with Atlantic Forest trees, with a glimpse of the ocean on the cycling Bahia cocoa route
Pink two-storey colonial manor at Fazenda Vila Rosa surrounded by blooming bougainvillea and lush Atlantic Forest trees on the cycling Bahia cocoa route
A farm worker tosses and turns a vast spread of drying cocoa beans on an open-air platform, beans flying through the air, on a cycling Bahia cocoa route visit
Broken shards of handmade chocolate with nut inclusions scattered over a thin chocolate slab on a marble-patterned surface, part of a cocoa farm tasting on the cycling Bahia cocoa route
A group of cyclists swimming and waving in a calm lake surrounded by dense green forest on a bahia cycling trip, with wooden fence posts visible at the water's edge

Giorno 7

saluto alla Rotta del Cacao

  • TransferItacaré → Ilhéus (aeroporto o hotel) · ~1h40 · orario flessibile

Il viaggio finisce con l’ultima colazione a Itacaré. Poi il partner locale ti riporta a Ilhéus, circa 1 ora e 40 minuti di strada, con orario di partenza flessibile in base al tuo volo.

Pasti inclusi: colazione

A group of six cyclists riding along a wide, flat sandy beach on the cycling Bahia cocoa route, with a dense line of palm trees to the left and the Atlantic stretching to the right under a partly cloudy blue sky

Cosa è incluso

  • Transfer: andata e ritorno (Ilhéus ⇌ Itacaré) e trasporto dei bagagli tra un hotel e l'altro
  • Alloggio: 1 notte a Ilhéus, 3 notti a Serra Grande e 2 notti a Itacaré, in pousada selezionate
  • Pasti: colazione tutti i giorni in hotel, più i pranzi e il brunch indicati nell'itinerario
  • Attività ed escursioni: tutte le visite guidate indicate nell'itinerario
  • Guida: guide locali di lingua inglese
  • Attrezzatura ed extra: bici e kit di benvenuto, assistenza meccanica e veicolo d'appoggio con acqua e snack

Non incluso

  • Voli: voli internazionali e nazionali
  • Pasti: i pasti non indicati come inclusi nell'itinerario
  • Bevande: le bevande non indicate come incluse nell'itinerario
  • Assicurazione: assicurazione di viaggio e sanitaria
  • Spese personali e mance: extra in hotel (lavanderia, telefono, spa e simili), escursioni facoltative e mance
  • Qualsiasi servizio non elencato sopra

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